Quels sont les bienfaits du son de riz ?

Comme ingrédient cosmétique, l'huile végétale de son de riz bio est reconnue pour ces propriétés :

Prévient et lutte contre le vieillissement de la peau grâce à son complexe de molécules antioxydantes et anti-radicalaires.
Lutte contre les dommages dûs aux radicaux libres (tabac, pollution, ...).

Comment s'appelle l'enveloppe d'un grain de riz ?

La glumelle (enveloppe externe du grain) est ensuite retirée par un passage dans des rouleaux. Ce riz « cargo », complet, riches en fibres et en nutriments, de couleur beige, est très long à cuire.

Comment on fait pousser le riz ?

Eh oui, le riz pousse les « pieds » dans l'eau, dans de grands champs inondés appelés rizières. Quand les petits plants sortent de terre, ils sont repiqués; c'est-à-dire qu'on les retire du sol et ils sont replantés de façon plus espacée. Ils ont alors toute la place pour pousser.

Comment s'appelle la peau du riz ?

Le grain de riz consiste en une enveloppe protectrice appelée la balle (ou glumelle) et en un fruit ou caryopse.

Comment extraire l'huile de son de riz ?

L'huile de son de riz est souvent extraite par pressurage ou directement par solvant. L'huile de son de riz peut être utilisée par l'industrie alimentaire, ainsi que pour de nombreuses autres applications industrielles. Toutefois, seulement l'huile de la plus haute qualité est utilisée pour l'alimentation humaine.